http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/ Cuisine Sun, 22 Nov 2009 15:35:15 GMT Robert Jeanine http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/41913 http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/41913 Galoktobouré Pour 6 personnes Cuisson 30 à 35 mn Ingrédients 16 feuilles de fyllo 1 litre de lait entier 60 g de beurre 1 tasse de sucre 1/2 tasse de Sun, 22 Nov 2009 14:23:32 GMT Robert Jeanine http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/41912 http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/41912 Filet de boeuf rôti et fumé d'aiguilles de pin Pour 4 personnes Préparation 15 mn Cuisson 10 mn Ingrédients 700g de filet de bouf 1/2 chou vert 125 Sun, 22 Nov 2009 14:23:23 GMT Robert Jeanine http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/41911 http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/41911 Saint Jacques grillées au yakitori et perles du Japon Pour 4 personnes Préparation 15 mn Cuisson 15 mn Ingrédients 12 coquilles St Jacques 25 g de sucre Sun, 22 Nov 2009 13:53:12 GMT Robert Jeanine http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/41910 http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/41910 Le Carpaccio de boeuf à l'huile d'olive Pour 4 personnes : 500 gr de filet de bouf de première qualité 3 tiges de basilic Quelques olives noires de Nice 1 Fri, 20 Nov 2009 23:58:55 GMT Iznogoud http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/41909 http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/41909 Petits biscuits pour jour de froid Voilà une petite heure de bonheur à glisser dans les souvenirs... 1. Prenez une des recettes de grand-maman. 2. Regroupez Fri, 20 Nov 2009 16:04:51 GMT Robert Jeanine http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/41908 http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/41908 LA BELLE FLEUR Deux fois par semaine, le jardinier du château apportait des fleurs, Pour orner le salon . Il savait très bien faire les bouquets.. Il Wed, 18 Nov 2009 21:35:14 GMT Robert Jeanine http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/41907 http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/41907 Quiche au potiron Pour 6 personnes Préparation 15 mn Cuisson 40 mn Ingrédients 100 g de crème fraîche 1 pincée de noix de muscade 2 oeufs 1 pâte Wed, 18 Nov 2009 21:27:18 GMT Robert Jeanine http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/41906 http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/41906 Caprese en verre et mousse de mozzarella Pour 6 personnes Préparation 15 mn Cuisson 15 mn Ingrédients 150 g de Mozzarella Cucina Galbani 500 g de Tue, 17 Nov 2009 16:08:17 GMT Robert Jeanine http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/41905 http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/41905 Châtaignier de brousse à la noisette et au chocolat Pour 10 personnes Préparation 30 mn Cuisson 18 mn Réfrigération 6 bonnes heures Ingrédients Tue, 17 Nov 2009 16:08:03 GMT Robert Jeanine http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/41904 http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/41904 Cappucino de cèpes et chantilly aux noix Pour 4 personnes Préparation 25 mn Cuisson 10 mn Ingrédients 400 g de cèpes frais surgelés et dégelés Mon, 16 Nov 2009 00:11:10 GMT Iznogoud http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/41903 http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/41903 Recette de la semaine Sauté de volaille à la pékinoise - 3 poitrines de volaille coupées en lanières - 1 oignon émincé - 50 g de pousses de bambou Mon, 16 Nov 2009 00:10:00 GMT Iznogoud http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/41902 http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/41902 Hong Kong, l'exemple à suivre pour le reste de la Chine Hong Kong a longtemps été l'exemple à suivre pour les Chinois de l'autre Chine, jadis jalouse Sun, 15 Nov 2009 19:25:21 GMT Robert Jeanine http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/41901 http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/41901 Velouté d'artichaut aux crevettes Ingrédients pour 4 personnes Fonds d'artichauts surgelés : 500 g Oignon blanc : 1 gros Ail : 1 gousse Bouillon de volaille Sat, 14 Nov 2009 21:33:16 GMT Robert Jeanine http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/41900 http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/41900 Panzanella Pour 8 personnes Préparation 2 h et demi Ingrédients 800 g de haricots blancs en conserve 3 tasses à thé de pain de campagne coupé en dés 400 Sat, 14 Nov 2009 21:26:25 GMT Robert Jeanine http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/41899 http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/41899 LA CORBEILLE CECILE SAUVAGE 1883 - 1927 Choisis-moi, dans les joncs tressés de ta corbeille, Une poire d'automne ayant un goût d'abeille, Et dont le